La Via Augusta servia per unir pobles i fometar la comunicació. Durant segles les persones van fer servir la Via Augusta per intercanviar i donar a conèixer els seus productes. La Via Augusta entra al terme de Santa Fe des de la Granada pel camí d'Horta, i a l'alçada del Pou de l'Horta tomba per endinsar-se al nucli urbà de Santa Fe. Passa pel davant de l'església parroquial per continuar pel carrer de la Riera. Segueix pel camí de Can Cartró, passant pel costat de la deixalleria municipal i traspassant la riera, s'endinsa al terme municipal de Subirats. El traçat de la Via Augusta coincideix en gran part amb el Camí de Montserrat.
Els espectacles que complementen l'oferta firal basada fonamentalment en una mostra de productes alimentaris del Penedès i comarques veïnes, estan relacionats a la Via Augusta, des d'espectacles històrics o de recreació històrica, fins a mostres folklòriques singulars, activitats agràries...