Truca'ns +34 938 05 00 64
Fires, festes, mercats,
turisme i serveis culturals
turisme i serveis culturals
Truca'ns +34 938 05 00 64
El vimblanc s'elabora amb vi blanc -antigament, amb la varietat garnatxa, i avui dia, amb macabeu-, i té un agradable regust de mel, més dolcenc a mida que el vi envelleix. Per a la seva elaboració, s'aixafen els grans de raïm deixats assecar i es trasllada en bótes, on s'hi manté durant almenys un any. Se li atribueixen qualitats tòniques i digestives que el fan indicat per prendre amb les postres, després de l'àpat, o per berenar.
